#68 - पीएच स्केल का आविष्कार कार्ल्सबर्ग शराब की भठ्ठी द्वारा किया गया था।

यह एक सॉरेन सोरेंसन के दिमाग की उपज थी जिन्होंने 1909 में कार्ल्सबर्ग शराब की भठ्ठी प्रयोगशाला में सर्वश्रेष्ठ प्रोटीन, अमीनो एसिड और एंजाइम पर शोध करते हुए इसका आविष्कार किया था।